Tämä ohje on peräisin 80-luvulta. Hyviä helppotekoisia kahvipöydän suolaisia. Tosin ovat myös oivallisia esim. retkelle mukaan otettavaksi. Voidaan nauttia lämpöisenä tai kylmänä. Samassa kuvassa pikkupiiraat, joiden ohje on aiemmin blogissani. Meinasi nuo tarjottavat loppua kesken, ennekuin muistin ottaa kuvan niistä...

200g voita

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

½ tl suolaa

2 tl pizzamaustetta (tai yrttiseosta)

3 dl juustoraastetta

3/4 dl maitoa

Nypi rasva kuivien aineiden joukkoon. Lisää juustoraaste ja maito. Sekoita mahdollisimman vähän. Anna taikinan jähmettyä jääkaapissa.

Kauli taikina muutaman millin paksuiseksi levyksi. Ajele levy taikinapyörällä 5x5cm kokoisiksi neliöiksi. Taita neliöt kolmioiksi.

Voitele kolmiot munalla ja paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.