Tässä ihanan pehmeän kakun ohje. Nyt en muista, kenen blogista ohjeen nappasin.
170 g tummaa suklaata
170 g voita
2 rkl konjakkia
4 kananmunaa
1½ dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1½ dl vehnäjauhoja
Sulata suklaa ja rasva keskenään, lisää seokseen konjakki.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita suklaaseos sekaan. Lisää jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 200 asteessa 20-30 minuuttia.
Kommentit