Tässä ihanan pehmeän kakun ohje. Nyt en muista, kenen blogista ohjeen nappasin.

170 g tummaa suklaata

170 g voita

2 rkl konjakkia

4 kananmunaa

1½ dl sokeria

1 tl leivinjauhetta

1½ dl vehnäjauhoja

Sulata suklaa ja rasva keskenään, lisää seokseen konjakki.

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita suklaaseos sekaan. Lisää jauhot, joihin leivinjauhe on sekoitettu.

Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 200 asteessa 20-30 minuuttia.