4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 dl maitoa
2 kananmunaa
75 g voita sulatettuna
150 g kinkkurouhetta
50 g sinihomejuustoa
1 dl juustoraastetta
1 rkl yrttimaustetta
Päälle: juustoraastetta
Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola keskenään. Lisää joukkoon kinkkurouhe ja juustot. Vatkaa muna ja kananmuna sekaisin, kaada sulatettu voi munamaitoon. Sekoita voi-munamaitoseos kinkku-juusto-jauhoseokseen ja sekoita tasaiseksi. Jaa taikina muffinivuokiin. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Kommentit