Tämän maittavan keiton ohjeen löysin sisustus ja sepustus -blogista. Kuva ei taas kerro parastaan.
240g Saksanhirvikäristystä tai poronkäristystä (nopea pakaste)
500g peruna-sipulisuikaleita
250 g juuressuikaleita (muistin, että pakkasessa olisi ollut, mutta nyt jäi ilman)
200g Olympia sulatejuustoa (jätin pois)
100g Savuporo Koskenlaskija sulatejuustoa
1 prk ruokakermaa
lihaliemikuutio
Käristä saksanhirvikäristys ja mausta se. Lisää peruna-sipulisuikale ja juuressuikale sekä vettä sen verran, että peittyvät. Keitä kypsäksi ja lisää juusto. Kun juusto on sulanut, lisää kerma ja kiehauta. Nauti.
Kommentit