Ullan Unelmaleivonnaiset kirjasta tämä ohje.

4 dl vehnäjauhoja

1 dl sokeria

1 dl tomusokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

2 kananmunaa

1 dl maitoa

100 g voita

50 g valkoista suklaata

50 g tummaa suklaata

Sekoita kuivat aineet keskenään. Sulata suklaat eri kipoissa, sulata myös voi.

Sekoita kuivat aineet, kananmunat, maito ja sulatettu voi kerralla nopeasti vatkaimella sekaisin. Jaa massa kahteen eri kulhoon. Sekoita toiseen sulatettu valkoinen suklaa ja toiseen sulatettu tumma suklaa. Laita massat kahteen eri pursotinpussiin (minä laitoin minigrip-pusseihin).

Pursota kumpaakin massaa yhtäaikaa muffinivuokiin. Minä käytin Sly:tä saamiani ihania pääsiäisaiheisia muffinivuokia.

Paista muffineita uunin keskitasolla 200 asteessa noin 15-20 minuuttia.