Pitkästä aikaa tein tätäkin herkkua. Ohje on "Kiusauksellisen hyviä ruokaohjeita" -vihkosesta.

n. 1kg broilerin koipi-reisipaloja (itse laitoin minuuttipihvejä)

2 rkl öljyä

1½ tl suolaa

currya

sitruunapippuria

1 dl juustoraastetta

1½ dl Corn Flakeseja

Paloittele koipi-reisipalat kahteen osaan ja lado voideltuun uunivuokaan. Sekoita öljyyn suola, currya ja sitruunapippuria. Voitele broilerinpalat seoksella. Hienonna Corn Flakesit (esim. kaulimella minigrip-pussissa). Sekoita joukkoon juustoraaste. Ripottele seos broileripaloille. Paista 200 asteessa noin 45-50 minuuttia (minuutipihveille riitti 40 min). Tarjoa riisin ja vihannesten kera.