Kookoksesta pitävälle namiohje. Ovat koostumukseltaan kuin kaupan Bounty-patukat. Täältä nappasin ohjeen.

Itse en saanut niin upean pyöreitä palleroita kuin Mi, johtunee ehkä kookoshiutaleiden liian vähäisestä määrästä? Hyviä olivat, vaikka muotopuolia olivatkin ;) Ja täytyy myöntää, etten jaksanut nyt panostaa täydelliseen ulkonäköön. Valmista kun piti saada nopeasti ;)

Olettehan osallistunut arvontaani, joka löytyy tuolta alempaa?

50 g voita

½ dl siirappia

½ dl tomusokeria

2 dl kermaa

200 g kookoshiutaleita (minulla oli vähän liian vähän)

200 g maitosuklaata

Sekoita kattilassa voi, siirappi, tomusokeri ja kerma. Anna kiehua hiljalleen 5-8 minuuttia, kunnes seos paksuuntuu. Lisää joukkoon kookoshiutaleet ja anna seoksen jäähtyä.

Pyöritä taikinasta pieniä palloja ja laita ne leivinpaperin päälle. Jäähdytä kylmässä vähintään tunti.

Sulata suklaa ja dippaa pallerot siinä. Laita laivinpaperin päälle ja anna jähmettyä kylmässä. Nauti. Säilytä pallerot kylmässä.