Tässä loistava pizzapohjan ohje. Ohje on napattu Karppaus-sivuilta. Tämä hiivaton pohja sopii minulle loistavasti.

1 prk maitorahkaa
150g juustoraastetta
2 kananmunaa
4 rkl vehnälesettä
3 rkl ruisjauhoja
n. 1 tl leivinjauhetta

Ainekset sekaisin ja lusikoidaan ohueksi levyksi leivinpaperin päälle pellille. Paisto 200 asteessa ensin 10 min ja sen jälkeen haluamasi täytteet päälle ja takaisin uuniin n. 10-15 min.

Pohja on mehevä ja maukas. Itselläni oli pohjan päällä tomaattipyrettä, kinkkurouhetta, tonnikalaa, sinihomejuustoa ja juustoraastetta.