150g margariinia

1½ dl sokeria

2 kananmunaa

1½ dl vehnäjauhoja

1 dl perunajauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 tl vaniljasokeria

50 g suklaata rouhittuna, esim. tumma suklaa

Vatkaa margariini ja sokeri vaahdoksi.

Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan suklaan kanssa.

Annostele taikina muffinssivuokiin. Itse lisäsin vielä jokaiseen valkoisen suklaapalan rouheen lisäksi. Antoi kivan lisämaun.

Paista 200 asteessa keskitasolla 15-20 minuuttia.